#Recette : quiche aux tomates, thon et vache qui rit 

Je suis complètement fan des tartes salées et des quiches en tout genre, et j’en fais pour tous les goûts! Alors de nombreuses recettes du genre suivront très certainement… 

Cette fois-ci, j’ai fait un petit mélange avec les quelques ingrédients qui me restaient dans le frigo. D’ailleurs, cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait une bonne quiche maison comme je les aime. Alors j’ai improvisé, et voici ce que ça a donné :

TarteThonTomateQuirit

Ingrédients :
1 pâte à tarte
1 tomate
1 boîte de thon
3 oeufs
3 cuillères à soupe de farine
5 cuillères à soupe de lait
3 morceaux de fromage vache qui rit
Sel et poivre

Faites votre pâte à tarte vous-même (c’est ce que j’ai fait dans ce cas là) ou disposez votre pâte toute prête dans un moule adapté. Mélangez les oeufs, la farine et le lait en premier puis ajoutez la tomate coupée en dés et le thon. Salez et poivrez avant de verser la préparation dans le moule à tarte. Ajoutez ensuite les morceaux de fromage vache qui rit. Vous pouvez en rajouter plus pour les gourmands! Enfournez la tarte pendant 15 minutes à 430°F ou 220°C. Puis goutez!

Vous pouvez aussi remplacer le fromage vache qui rit par du Philadelphia que vous pourrez mélanger dans la préparation. C’est aussi très bon sans fromage, mais avec de la moutarde!

Bon appétit!

par Manon

Laisse ton commentaire ici!

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s